Stefan heeft passie voor kwaliteitskoffie, respect voor de koffieboer en liefde voor de planeet, en heeft dit alles samengebracht in één uniek merk genaamd: "Fancy Beans".

Wij willen de koffiecultuur in Enschede en daarnaast ook heel Twente bewust maken van Specialty Coffee oftewel hoge kwaliteitskoffie met een eerlijk en duurzaam karakter.

Wij streven er naar om de lekkerste koffie van Twente te leveren en wij willen daarnaast ook bijdragen aan een betere en duurzamere koffiewereld. Dit doen wij door de koffiebranche in Enschede uit te dagen om ethischer te handelen.

Hoe brengen we deze visie tot leven?